Evolution
A rolha "Evolution" é uma rolha técnica tipo 1+1 com um corpo microgranulado produzido por moldação com 2 discos de cortiça natural rigorosamente selecionados e desinfetados. A rolha "Evolution" tem características de alta performance assegurando um excelente nível de neutralidade sensorial.
Os produtos ALMa Tech caracterizam-se por uma ampla gama de rolhas técnicas de última geração para vinhos de média e alta rotação.
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A tecnologia ULTRa - Ultimate Line for TCA Removal by Almeida, presente na rolha Evolution, foi desenvolvida para a desinfeção de microgranulados. Trata-se de uma tecnologia 100% livre de agentes químicos, permitindo resultados elevados de neutralização de compostos organoléticos, não prejudicando a estrutura celular dos granulados de cortiça e preservando todas as características da cortiça natural.
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A tecnologia ULTRa - Ultimate Line for TCA Removal by Almeida, presente na rolha Evolution, foi desenvolvida para a desinfeção de microgranulados. Trata-se de uma tecnologia 100% livre de agentes químicos, permitindo resultados elevados de neutralização de compostos organoléticos, não prejudicando a estrutura celular dos granulados de cortiça e preservando todas as características da cortiça natural.
Comprimento
Diâmetro
TCA
VN ± 0,5mm
VN ± 0,3mm
≤ 1 ng/L
ISO 9727-1
ISO 9727-1
Comprimento
VN ± 0,5mm
ISO 9727-1
Diâmetro
VN ± 0,3mm
ISO 9727-1
TCA
≤ 1 ng/L
As rolhas capsuladas produzidas pela António Almeida Cortiças são um bom exemplo de precisão de fabrico associada aos critérios mais exigentes de garantia de cumprimento das especificações dos clientes.
O novo processo ISA® — Individual Sensory Analisis — é um passo ambicioso no sentido de oferecer aos nossos clientes o derradeiro paradigma de fiabilidade e garantia.
Passamos de uma análise orientada ao lote para uma análise orientada à rolha, respeitando a sua singularidade e características organoléticas únicas.
